Kurutulmuş Kaffir Lime Yaprağı – Aromatik ve Ferahlatıcı!

Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Kaffir Lime Yaprağı, özellikle Tayland, Vietnam ve Endonezya mutfaklarında kullanılan güçlü aromasıyla yemeklere eşsiz bir tat katar!
Narenciye ve bergamot karışımını andıran ferahlatıcı kokusuyla çorbalar, köriler, wok yemekleri ve soslarda sıkça tercih edilir.

• Yoğun narenciye aromasıyla yemeklere taze bir dokunuş katar.
• Tayland mutfağında Tom Yum, Tom Kha, yeşil köri ve diğer geleneksel yemeklerde yaygın olarak kullanılır.
• Sindirimi destekleyen doğal antioksidanlar ve esansiyel yağlar içerir.
• Kurutulmuş formu sayesinde uzun süre tazeliğini korur ve pratik bir şekilde kullanılabilir.

• Çorba ve yemeklerde: Kurutulmuş Kaffir Lime yapraklarını yemek pişerken bütün halde ekleyerek aromasının yemeğe geçmesini sağlayabilirsiniz.
• Soslar ve marinelerde: Yaprakları ufalayarak ya da suya ıslatarak kullanabilirsiniz.
• Bitki çayı olarak: Kaynar suya birkaç yaprak ekleyerek aromatik ve rahatlatıcı bir çay hazırlayabilirsiniz.

Hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde muhafaza edilmesi önerilir.
Işık ve nemden korunarak saklandığında aromasını uzun süre korur.

Egzotik ve ferahlatıcı bir tat katmak için mutfağınıza Kaffir Lime Yaprağı ekleyin!