Jackfruit – Devasa ve Çok Yönlü Tropikal Lezzet!

Dünyanın en büyük ağaç meyvesi olan Jackfruit, hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılabilen eşsiz bir meyvedir!
Olgun hali muz, mango ve ananas karışımını andıran tatlı bir aromaya sahipken, olgunlaşmamış hali et dokusuna benzer yapısıyla vegan mutfağında popüler bir alternatif olarak tercih edilir.

• Dünyanın en büyük yenilebilir meyvesidir!
• Olgunken tatlı ve tropikal meyvemsi, olgunlaşmamışken et benzeri lifli bir yapıya sahiptir.
• Protein ve lif bakımından zengin bir süper meyvedir.
• B vitamini, potasyum ve antioksidanlar içerir.
• Vegan beslenmede bitkisel et alternatifi olarak tercih edilir.

• Tatlı olarak: Olgun jackfruit’u doğrudan tüketebilir, smoothie’lere ekleyebilir veya tatlı tariflerinde kullanabilirsiniz.
• Yemeklerde: Olgunlaşmamış jackfruit, baharatlarla marine edilerek vegan et alternatifi olarak kullanılabilir. Özellikle "jackfruit tacos" veya "barbekü jackfruit" tarifleri oldukça popülerdir!

Jackfruit'u oda sıcaklığında olgunlaştırabilir, ardından tazeliğini koruması için buzdolabında saklayabilirsiniz.
Uzun süre muhafaza etmek için dondurabilirsiniz.

Sağlıklı, besleyici ve çok yönlü bir meyve arıyorsanız, Jackfruit tam size göre!